Unsere Speisekarte
Beim Frühstück können Sie zwischen feinen klassischen und asiatischen Speisen in hochwertiger Qualität wählen. Wurst,
Schinken und Käse schneiden wir frisch für Sie auf. Entdecken Sie unbedingt auch unsere hausgemachten Kuchen und
Petit Fours in vielfältigen Rezepturen. Bei uns werden alle Speisen ohne Glutamat zubereitet.
Nicht zu übertreffen ist der wunderbare Kaffee, den die Kaffeewerkstatt eigens für uns kreiert hat. Auch die übrigen Produkte beziehen
wir möglichst von regionalen Lieferanten. Unsere Weine suchen wir ebenfalls sorgsam aus. So harmonieren sie hervorragend
mit unseren wechselnden, leckeren Gerichten.
Alle Preise in Euro (€) und inkl. Mehrwertsteuer. Zahlung mit EC-Karte ab € 20,-. Wir akzeptieren keine Kreditkarten.
Schinken und Käse schneiden wir frisch für Sie auf. Entdecken Sie unbedingt auch unsere hausgemachten Kuchen und
Petit Fours in vielfältigen Rezepturen. Bei uns werden alle Speisen ohne Glutamat zubereitet.
Nicht zu übertreffen ist der wunderbare Kaffee, den die Kaffeewerkstatt eigens für uns kreiert hat. Auch die übrigen Produkte beziehen
wir möglichst von regionalen Lieferanten. Unsere Weine suchen wir ebenfalls sorgsam aus. So harmonieren sie hervorragend
mit unseren wechselnden, leckeren Gerichten.
Alle Preise in Euro (€) und inkl. Mehrwertsteuer. Zahlung mit EC-Karte ab € 20,-. Wir akzeptieren keine Kreditkarten.
FRÜHSTÜCK
9 – 14 Uhr
ASIAN STYLE
|
1) KLEBREIS,
Salat mit Koriander (leicht scharf) wahlweise mit a) Frisch geraspelte Kokosnuss (a4,e,g,h,k) 11,90 € b) Hausgemachte Seetangrolle mit Spiegelei (c,f,k) 15,- € c) Gestampfte Sojabohnen mit Spiegelei (a,f,j) 14,50 € d) Huhn (d,f,j) 14,50 € e) Schweinefleisch geschmort mit Spiegelei (c,d,f,j) 15,50 € Vertical Divider
|
2) REISSUPPE
(leicht scharf) wahlweise mit a) Seidentofu (a,d,f) 11,90 € b) Hühnchen (a,d,f) 11,90 € c) Thunfisch und Kaviar (a,b,d) 14,- € Vertical Divider
|
FLORA STYLE
|
3) ETAGERE – für 2 Personen
mit Lachs, Mortadella Pistazie, Fenchelsalami, Parmaschinken, Rosmarinschinken, Käse und hausgemachtes Brot usw. 28,50 € Vertical Divider
5) PANCAKE – hausgemacht – 4 Stück
a) mit Beerenragout (a,c,g,h) 10,90 € b) mit Zimtapfel (a,c,g,h) 10,90 € c) mit Mangoragout (a,c,g,h) 13,90 € d) mit Matchacreme (c,g,h) 12,90 € e) mit Karamelcreme (a,c,g,h) 9,90 € f) mit Schinken, 2 Spiegeleier, Frischkäse, Pesto (a,c,g,h) 14,90 € g) mit Parmaschinken, 2 Spiegeleier, Pesto, Trüffelöl (a,c,g,h) 15,90 € Vertical Divider
7) SMOOTHIE BOWL
a) Mango-Bananen Bowl (a,a4,e,h) 10,90 € b) Guave-Bananen Bowl (a,a4,e,h) (auf Nachfrage) 10,90 € c) Joghurt Bowl (a4,e,g,h) 9,90 € Vertical Divider
|
4) KLEINES FLORA – für 1 Person
a) mit 2 Spiegeleiern (a1,c,h,g) 12,90 € b) Rühreier mit Parmaschinken (c,g,h) 14,90 € c) Rühreier mit Schmelzkäse (c,g,h) 13,90 € d) Rühreier mit Thunfisch, Kaviar und Bohnen (c,d,g,h) 15,90 € Vertical Divider
6) GETOASTETES BROT – 2 Scheiben
a) Mandelmus, Bananen (a,a4,c,g,h) 9,90 € b) Räucherlachs, Kaviar (leicht scharf) (a,c,d,g,h,k) 11,50 € Vertical Divider
8) WASSERMELONEN-GURKEN-SALAT MIT FETA
(nach Saison) (leicht scharf) (8,a,a4,g,h,j) 13,90 € Vertical Divider
|
FLORA EIS BOWL (3 KUGELN)
VON UNSEREM EISHERSTELLER SPEZIELL FÜR UNS KREIERT
9) Wir bieten exotisches Fruchteis an (h) 7,90 €
(Wechselnde Sorten, fragen Sie bitte die Bedienung)
(Wechselnde Sorten, fragen Sie bitte die Bedienung)
Vertical Divider
FROZENJOGHURT
10) Frozenjoghurt mit oder ohne Topping.
(Bitte fragen Sie die Bedienung)
(Bitte fragen Sie die Bedienung)
Vertical Divider
FLORA SPEZIAL
AB 14 UHR
|
11) Kokos-Suppe (a,e,f,g,h)
8,90 € Vertical Divider
13) Salat mit Thunfischen Fenchel (8,a,h,g,j)
13,90 € Vertical Divider
15) Nudelsalat mit Röstzwiebel, Sesam, gerösteten Erdnüssen, frischem Salat und Kräutern
wahlweise mit a) Tofu, Erdnuss-Kokossauce (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 € b) Seetangrollen und Spiegelei, Soja-Limetten-Dressing (a,c,f,k) 17,50 € c) Hühnchen, Limetten-Essig-Dressing (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 € c) Rind (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 € Vertical Divider
|
12) Große Weizennudelsuppe
(leicht scharf) a) Tofu (a,d,f) 11,50 € b) Hühnchen (a,d,f) 12,50 € c) Rindfleisch (a,d,f) 13,50 € Vertical Divider
14) Rotes Curry oder Erdnuss-Kokossauce
wahlweise mit a) Tofu (scharf) (d,g,k) 15,50 € b) Hühnchen (scharf) (d,g,k) 15,50 € c) Rind (scharf) (d,g,k) 16,50 € Vertical Divider
Vertical Divider
|
Eine genauere Beschreibung der Gerichte finden Sie bei uns vor Ort.
Wir kochen ausschließlich ohne Glutamat.
Wir kochen ausschließlich ohne Glutamat.
ALLERGENE
|
a Gluten, wie a1 alle Weizensorte, a2 Roggen, a3 Gerste, a4 Hafer, a5 Hybridstämme
sowie davon und daraus gewonnene Erzeugnisse b Krebstiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) c Eier und Geflügel (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) d Fische (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) e Erdnüsse (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) f Soja (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) |
g Milch von Säugetiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
h Nüsse, Schalenfrüchte und Erdbeeren (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) i Sellerie (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) j Senf (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) k Sesam (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) l Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l) m Lupinen (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) n Weichtiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse) o Farbstoff |
Vertical Divider
ZUSATZ- UND KONSERVIERUNGSSTOFFE
|
1 Farbstoff
2 Koffein 3 Chininhaltig 4 Enthält eine Phenylalaninquelle 5 Antioxidationsmittel |
6 Gerstenmalz
7 Hefe 8 Gewachst 9 Konservierungsstoff |