CAFÉ FLORA
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Unsere Speisekarte

Beim Frühstück können Sie zwischen feinen klassischen und asiatischen Speisen in hochwertiger Qualität wählen. Wurst,
Schinken und Käse schneiden wir frisch für Sie auf. Entdecken Sie unbedingt auch unsere hausgemachten Kuchen und 
Petit Fours in vielfältigen Rezepturen. Bei uns werden alle Speisen ohne Glutamat zubereitet.
Nicht zu übertreffen ist der wunderbare Kaffee, den die Kaffeewerkstatt eigens für uns kreiert hat. Auch die übrigen Produkte beziehen
wir möglichst von regionalen Lieferanten. Unsere Weine suchen wir ebenfalls sorgsam aus. So harmonieren sie hervorragend
mit unseren wechselnden, leckeren Gerichten.

Alle Preise in Euro (€) und inkl. Mehrwertsteuer. Zahlung mit EC-Karte ab € 20,-. Wir akzeptieren keine Kreditkarten.

FRÜHSTÜCK
9 – 14 Uhr

ASIAN STYLE

1) KLEBREIS,
Salat mit Koriander (leicht scharf) wahlweise mit
a) Frisch geraspelte Kokosnuss (a4,e,g,h,k)  11,90 €  
b) Hausgemachte Seetangrolle mit Spiegelei (c,f,k)  15,- €  
c)  Gestampfte Sojabohnen mit Spiegelei (a,f,j)  14,50 €
d) Huhn (d,f,j)  14,50 €
e) Schweinefleisch geschmort mit Spiegelei (c,d,f,j)  15,50 €
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2) REISSUPPE
(leicht scharf) wahlweise mit
a) Seidentofu (a,d,f)  11,90 €
b) Hühnchen (a,d,f)   11,90 €
​c) Thunfisch und Kaviar (a,b,d) 14,- €
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FLORA STYLE

3) ETAGERE – für 2 Personen
mit Lachs, Mortadella Pistazie, Fenchelsalami, Parmaschinken, Rosmarinschinken, Käse und hausgemachtes Brot usw.
28,50 €
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5) PANCAKE – hausgemacht – 4 Stück
a) mit Beerenragout (a,c,g,h) 10,90 €
b) mit Zimtapfel (a,c,g,h) 10,90 €
c) mit Mangoragout (a,c,g,h) 13,90 €
d) mit Matchacreme (c,g,h) 12,90 €
e) mit Karamelcreme (a,c,g,h) 9,90 €
f) mit Schinken, 2 Spiegeleier, Frischkäse, Pesto (a,c,g,h) 14,90 €
g) mit Parmaschinken, 2 Spiegeleier, Pesto, Trüffelöl (a,c,g,h) 15,90 €

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7) SMOOTHIE BOWL
a) Mango-Bananen Bowl (a,a4,e,h) 10,90 €
b) Guave-Bananen Bowl (a,a4,e,h) (auf Nachfrage) 10,90 €
c) Joghurt Bowl (a4,e,g,h) 9,90 ​€
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4) KLEINES FLORA – für 1 Person
a) mit 2 Spiegeleiern (a1,c,h,g)  12,90 €
b) Rühreier mit Parmaschinken (c,g,h) 14,90 €
c) Rühreier mit Schmelzkäse (c,g,h) 13,90 €
d) Rühreier mit Thunfisch, Kaviar und Bohnen (c,d,g,h) 15,90 €
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6) GETOASTETES BROT – 2 Scheiben
a) Mandelmus, Bananen (a,a4,c,g,h) 9,90 €
b) Räucherlachs, Kaviar (leicht scharf) (a,c,d,g,h,k) 11,50 €
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8) WASSERMELONEN-GURKEN-SALAT MIT FETA
(nach Saison) (leicht scharf) (8,a,a4,g,h,j) 13,90 €
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FLORA EIS BOWL (3 KUGELN)
VON UNSEREM EISHERSTELLER SPEZIELL FÜR UNS KREIERT

9) Wir bieten exotisches Fruchteis an (h) 7,90 €
(Wechselnde Sorten, fragen Sie bitte die Bedienung)
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FROZENJOGHURT

10) Frozenjoghurt mit oder ohne Topping.
(Bitte fragen Sie die Bedienung)
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FLORA SPEZIAL
AB 14 UHR

11) Kokos-Suppe (a,e,f,g,h)
8,90 €
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13) Salat mit Thunfischen Fenchel (8,a,h,g,j)
13,90 €
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15) Nudelsalat mit Röstzwiebel, Sesam, gerösteten Erdnüssen, frischem Salat und Kräutern
wahlweise mit
a) Tofu, Erdnuss-Kokossauce (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 €
b) Seetangrollen und Spiegelei, Soja-Limetten-Dressing (a,c,f,k) 17,50 € 
c) Hühnchen, Limetten-Essig-Dressing (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 €
c) Rind (leicht scharf) (d,g,k) 15,50 €
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12) Große Weizennudelsuppe
(leicht scharf) 
a) Tofu (a,d,f) 11,50 €
b) Hühnchen (a,d,f) 12,50 €
​c) Rindfleisch (a,d,f) 13,50 €

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14) Rotes Curry oder Erdnuss-Kokossauce
wahlweise mit
a) Tofu (scharf) (d,g,k) 15,50 €
b) Hühnchen (scharf) (d,g,k) 15,50 €
c) Rind (scharf) (d,g,k) 16,50 €

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Eine genauere Beschreibung der Gerichte finden Sie bei uns vor Ort.
Wir kochen ausschließlich ohne Glutamat.

ALLERGENE

a Gluten, wie  a1 alle Weizensorte, a2 Roggen, a3 Gerste, a4 Hafer, a5 Hybridstämme
  sowie davon und daraus gewonnene Erzeugnisse
b Krebstiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
c Eier und Geflügel (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
d Fische (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
e Erdnüsse (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
f Soja (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
g Milch von Säugetiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
h Nüsse, Schalenfrüchte und Erdbeeren (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
i Sellerie (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
j Senf (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
k Sesam (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
l Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l)
m Lupinen (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
n Weichtiere (davon und daraus gewonnene Erzeugnisse)
o Farbstoff
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ZUSATZ- UND KONSERVIERUNGSSTOFFE

1 Farbstoff
2 Koffein
3 Chininhaltig
4 Enthält eine Phenylalaninquelle
5 Antioxidationsmittel
6 Gerstenmalz
7 Hefe
8 Gewachst
9 Konservierungsstoff
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